Hoàng Hạnh
hỏi · Các nước uống ngon được làm từ ca cao sữa đặc và mật ong
Ca cao, sữa đặc và mật ong có thể kết hợp để tạo ra những thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Vị đắng của ca cao hòa quyện với vị ngọt dịu của mật ong và béo ngậy của sữa đặc, tạo nên một hương vị đặc biệt hấp dẫn[1][2].
Các loại thức uống ngon từ ca cao, sữa đặc và mật ong:
* Ca cao sữa đặc nóng/lạnh: Đây là cách pha chế đơn giản và phổ biến nhất. Bạn chỉ cần hòa tan bột ca cao với một ít nước nóng, sau đó thêm sữa đặc và mật ong tùy theo khẩu vị. Thêm đá nếu bạn thích uống lạnh[4][6].
* Ca cao trứng sữa đặc mật ong: Thức uống này có hương vị béo ngậy và thơm ngon đặc trưng của trứng gà. Bạn đánh bông lòng đỏ trứng gà với sữa đặc và mật ong, sau đó thêm vào ca cao đã hòa tan[1][2].
* Ca cao cốt dừa sữa đặc mật ong: Với công thức này, bạn xay nhuyễn phần cốt dừa cùng đá viên và sữa đặc[1]. Sau đó, bạn hòa tan bột ca cao với một ít sữa đặc và mật ong, rồi đổ hỗn hợp cốt dừa đã xay vào. Trang trí thêm dừa khô hoặc dừa tươi để tăng thêm hương vị[1].
* Ca cao matcha sữa đặc mật ong: Thức uống này là sự kết hợp độc đáo giữa ca cao và matcha. Bạn trộn đều bột ca cao và bột matcha, sau đó thêm mật ong và sữa đặc[2]. Thêm sữa hạnh nhân ấm vào hỗn hợp và khuấy đều. Bạn có thể thêm một vài lá bạc hà để tăng thêm hương vị[2].
* Ca cao mật ong hạt chia: Pha bột ca cao và bột quế trong ly, sau đó thêm nước sôi để hòa tan hỗn hợp bột[5]. Khi nước đã ấm, cho hạt chia và mật ong vào, khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể thay thế nước sôi bằng nước mát và thêm đá lạnh[5].
Lợi ích của việc uống ca cao với mật ong:
* Cải thiện lưu thông máu và ổn định huyết áp: Polyphenol có trong ca cao là chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm, cải thiện cholesterol và tăng lưu lượng máu[5].
* Nâng cao khả năng tập trung: Ca cao chứa một lượng nhỏ caffeine giúp tỉnh táo và tập trung hơn[5].
* Trị ho: Hợp chất theobromine trong ca cao kết hợp với mật ong có thể giúp giảm ho khan và ho có đờm[5].
* Bảo vệ tim mạch: Hỗn hợp ca cao và mật ong chứa nhiều vitamin và hợp chất có lợi, giúp các mạch máu lưu thông và huyết áp ổn định[5].
* Chống lão hóa và làm đẹp da: Ca cao chứa chất chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện làn da[5].
* Hỗ trợ giảm cân: Ca cao có khả năng tăng cường trao đổi chất và hạn chế cảm giác thèm ăn[5].
Lưu ý:
* Nên sử dụng bột ca cao nguyên chất để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất[5][7].
* Không nên cho quá nhiều sữa đặc hoặc mật ong để tránh thừa cân và béo phì[5].
* Thời điểm tốt nhất để uống ca cao mật ong là khoảng 1 tiếng sau bữa ăn sáng hoặc sau khi tập luyện thể thao[5].
* Không nên uống ca cao mật ong sau bữa tối hoặc gần giờ đi ngủ vì có thể gây khó ngủ[5].
Kết hợp ca cao với sữa đặc và mật ong không chỉ tạo nên thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tận hưởng hương vị tuyệt vời này một cách điều độ để có một cơ thể khỏe mạnh.