Dâu tằm: Từ nước cốt đến những món ngon khó cưỡng?

Đồ uống giải nhiệt - Nước dâu tằm đá: Pha 50ml nước cốt dâu tằm với 200ml nước lọc, thêm đá viên và điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị, có thể bổ sung lá bạc hà hoặc lát chanh để tăng hương vị. - Siro dâu tằm pha nước có ga: Trộn 50ml nước cốt dâu tằm với 200ml nước có ga, thêm đá viên và trang trí với quả dâu tươi hoặc lát chanh. - Sinh tố dâu tằm sữa chua: Kết hợp 50ml nước cốt dâu tằm, 1 hũ sữa chua, 100ml sữa tươi và đá bào, xay nhuyễn để tạo món sinh tố béo ngọt. Món ăn vặt và tráng miệng - Yogurt dâu tằm: Trộn 50ml nước cốt dâu tằm với 1 hũ sữa chua, thêm mật ong theo khẩu vị, có thể rắc hạt chia hoặc granola để tăng độ giòn. - Kẹo dẻo dâu tằm: Sử dụng nước cốt dâu tằm làm hương vị, kết hợp với đường, gelatin và nước để tạo món kẹo dẻo mềm mại. - Hạt đác rim dâu tằm: Sử dụng nước cốt dâu tằm để tạo hương vị cho hạt đác rim, tạo món chè ngọt mát đặc trưng. Bánh và kem - Bánh bông lan dâu tằm: Sử dụng nước cốt dâu tằm để tạo hương vị cho bánh bông lan kết hợp kem phô mai và sữa chua. - Bánh Cheesecake dâu tằm: Dùng nước cốt dâu tằm làm lớp phủ và hương vị chính cho bánh cheesecake, kết hợp với cream cheese và whipping cream. - Bánh flan dâu tằm: Kết hợp nước cốt dâu tằm với sữa và trứng gà để tạo món bánh flan thơm ngọt. - Kem dâu tằm: Dùng nước cốt dâu tằm để tạo hương vị cho kem tươi mát. Món chế biến khác - Mứt dâu tằm: Sử dụng nước cốt dâu tằm làm thành phẩm để ăn kèm sữa chua, phết lên bánh mì hoặc làm nguyên liệu cho các món bánh. *** Bạn có thể tham khảo các công thức chi tiết tại các nguồn tham khảo để tự làm tại nhà.