Tuấn Nguyễn
hỏi ·

Hãng ca cao nào nổi bật với hàm lượng flavanol cao?

app-iconTrả lời:
Ca cao rất giàu flavanol, một chất chống oxy hóa tự nhiên có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm viêm và tăng cường chức năng não. Hàm lượng flavanol có thể khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chế biến và loại ca cao. Để lựa chọn ca cao giàu flavanol, bạn có thể tham khảo một số nhãn hiệu và thông tin sau đây: * Bột Ca Cao Giàu Flavanol: Một số sản phẩm ca cao được sản xuất bằng phương pháp đặc biệt để giữ lại lượng flavanol đáng kể. Flavanol có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, trì hoãn quá trình đông máu, cải thiện chức năng nội mô mạch máu và giảm viêm. * Cacao Trọng Đức: Bột cacao của Trọng Đức Cacao có chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn UTZ và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng. Sản phẩm này cam kết mang lại trải nghiệm tuyệt vời từ cacao Việt Nam. * VasEco Farm: Bột cacao nguyên chất từ VasEco Farm được làm từ 100% hạt cacao chọn lọc, trồng tại các nông trại đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Sản phẩm này giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tự nhiên, đồng thời giàu magie, flavonoid và các chất chống oxy hóa tự nhiên. * Các nhãn hiệu khác: Bạn có thể tìm mua bột cacao hữu cơ của các nhãn hiệu như Dragon Superfoods, Red Kingdom, Navitas, hoặc OCA Cacao (trong nước). Ngoài ra, bạn có thể tìm mua các sản phẩm bột cacao của Vinacacao, bao gồm bột cacao Good, bột cacao 5 trong 1, bột sô cô la, bột cacao đắng, bột cacao Caravelle, bột sô cô la Ek Chuah và bột sô cô la thượng hạng. Lưu ý: Hàm lượng flavanol trong bột cacao thường không được kiểm soát và chỉ đạt mức 0.5 – 1.5% theo quy trình sản xuất thông thường. Tuy nhiên, đối với bột cacao tự nhiên giàu flavanol, chỉ số này có thể đạt tới 7.5 – 10%. Để đảm bảo bạn mua được sản phẩm giàu flavanol, hãy tìm kiếm các sản phẩm có ghi rõ hàm lượng flavanol trên bao bì hoặc liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất để biết thêm thông tin.