Bác Zà
hỏi · Mì Hảo Hảo trộn: Món ngon dễ làm tại nhà?

Dưới đây là một số công thức nấu mì Hảo Hảo trộn ngon với các gia vị có sẵn, giúp bạn dễ dàng thực hiện tại nhà:
Mì Trộn Tương Ớt Siêu Cay 🔥🌶️
Nguyên liệu:
* 1 gói mì Hảo Hảo
* 200g thịt mỡ
* 1 quả trứng gà
* 1/4 trái chanh
* 2 muỗng cà phê tương ớt
* 1/2 muỗng cà phê đường
Cách chế biến:
1. Chần mì: Cho mì vào tô, đổ nước sôi vào, đậy nắp chần khoảng 2-3 phút cho mì chín, vớt ra để ráodienmayxanh.
2. Làm sốt tương ớt: Trộn đều 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 gói gia vị mì và nước cốt của 1/4 trái chanhdienmayxanh.
3. Chiên trứng và làm tóp mỡ: Thịt mỡ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi rán vàng giòn. Sử dụng chảo vừa rán tóp mỡ để chiên trứng ốp ladienmayxanh.
4. Trộn mì: Cho mì đã chần vào tô, thêm nước sốt tương ớt và tóp mỡ, trộn đều. Cho mì ra dĩa, đặt trứng ốp la lên trên và thưởng thứcdienmayxanh.
Thành phẩm: Mì trộn tương ớt siêu cay với sợi mì dai ngon, thấm vị sốt chua cay, ăn kèm tóp mỡ béo ngậy và trứng ốp ladienmayxanh.
Mì Trộn Hảo Hảo Tóp Mỡ 🐷🧅
Nguyên liệu:
* 2 gói mì Hảo Hảo
* 300g mỡ heo
* 100g tôm
* 100g thịt bò
* 100g cải ngọt
* 1 quả trứng gà
* Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, tương ớt, ớt bột
Cách làm:
1. Mỡ heo cắt hạt lựu, thắng giòn để làm tóp mỡ, vớt ra để ráobachhoaxanh.
2. Luộc mì, cải ngọt, tôm và chiên trứngbachhoaxanh.
3. Thịt bò ướp gia vị, xào chínbachhoaxanh.
4. Làm nước sốt từ nước mắm, đường, tương ớt, ớt bộtbachhoaxanh.
5. Trộn mì cùng các nguyên liệu và nước sốt, rắc tóp mỡ lên trên là hoàn tấtbachhoaxanh.
Thành phẩm: Mì trộn tóp mỡ giòn thơm, đậm đà vị thịt và nước sốt đặc biệtbachhoaxanh.
Mì Trộn Hảo Hảo Muối Ớt 🌶️🧂
Nguyên liệu:
* 2 gói mì Hảo Hảo
* 100g tôm
* 50g thịt bò
* 1 quả trứng
* 10g sa tế
* Gia vị: Muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
1. Luộc mì trong 2 phút, vớt ra để ráobachhoaxanh.
2. Xào chín tôm và thịt bò đã sơ chế cùng hành tím, nêm vừa ănbachhoaxanh.
3. Làm sốt muối ớt từ sa tế, muối, đường, hạt nêm đun sệtbachhoaxanh.
4. Trộn mì với thịt, tôm và sốt, thêm hành phi lên trên là có thể thưởng thứcbachhoaxanh.
Thành phẩm: Mì trộn muối ớt cay nhẹ, kích thích vị giác với hương vị đậm đàbachhoaxanh.
Một bí quyết để món mì trộn thêm hấp dẫn: Bạn có thể biến tấu thêm các nguyên liệu tùy theo sở thích như kim chi, xá xíu, hoặc các loại rau củ khác để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho món ănbachhoaxanh.